手打ちラーメン・手作り餃子の「大和屋」
ラーメンは、細めの手打ち麺と澄んだスープ。
オーソドックスな醤油味でさっぱりとしていながらも、ほどよく深い味が口の中に広がります。
大きめの餃子を作る手仕事には、店主と奥さんの2人の手間と時間がかけられています。
独特のリズムでひとつひとつを「美味しい」へと作り上げていき、香ばしく焼き上がった5つの餃子は、カリッとした焼きの表情。
ギュッとつまった熱々の餡たちが皮の中から美味しい香りを伝えてくれます。
営業時間:昼11:30~14:00、夜17:30~19:30 ※麺・スープ・餃子いずれか終了次第閉店
定休日:毎週月曜日(祝日の場合は営業、翌平日休業)